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Apr 24

GENUSS SUCHT BOTSCHAFTER:INNEN

24. April 2023

Du stehst für eine Lebensmittelkultur, die Qualität und Genuss vereint, die Regionalität im Sinne von gut, sauber und fair leben und regionalen Wertschöpfungsketten den Vorzug geben?
Du bist auch bereit, als Genussbotschafter:in für die Kommunikation nach innen und außen in der Klima- und Energie-Modellregion mitzutragen und bei Veranstaltungen als Botschafter für die nachhaltige, gesunde, regionale und gute Ernährungs- und Esskultur aufzutreten?

WER GENUSSBOTSCHAFTER:IN WERDEN KANN?

  • Jeder mit Begeisterung für unsere heimischen Lebensmittel und Lust und Freude an der aktiven Wissensvermittlung.
  • Menschen, die eine Ausbildung in Kulinarik, Gastronomie, im Lebensmittelhandwerk oder im hochwertigen Handel mit Lebensmitteln haben.
  • Jeder, der ein ausgeprägtes Interesse für eine gute, saubere, ehrliche und nachhaltige Ernährungs- und Esskultur hat.

In einem mehrstufigen Ausbildungsprogramm werden Interessierte zu Wissensvermittlern. Sie sollen über die Herkunft und Verarbeitung der Produkte sowie deren Erzeuger Geschichten erzählen können und so die Begegnungen zwischen Produzenten und Konsumenten zu einem spannenden, wissenswerten Genusserlebnis machen. Genussbotschafter:innen sollten Verkostungen leiten; Betriebsführungen, besondere Caterings an besonderen Standorten, Mitmach-Aktionen und Kochkurse durchführen und interessierte Zuhörer mit Präsentationen begeistern. Genussbotschafter:innen unterstützen die Gastronomie, helfen bei Schulungen, halten Vorträge, präsentieren auf Veranstaltungen und sind Begleiter bei Pressereisen.

Hier geht´s zur Anmeldung:

Bewerbe dich als Genussbotschafter:in

 

Anmeldungen werden bis 21.04.2023 entgegengenommen und nach dem Prinzip “First come first serve” abgewickelt. Eine garantierte Teilnahme wird nach Anmeldeschluss per Mail übermittelt.

Details

Datum:
24. April 2023

Veranstalter

Tourismusregion NLW

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